北海道イタリアン居酒屋　エゾバルバンバン　新札幌店

日高馬斯卡彭起司、黑胡椒和蜂蜜

319日圓(含税)

蜂蜜的甜味增強了奶油乳酪的濃鬱和鹹味！決定因素是大量黑胡椒的辛辣和精緻。

黃瓜辣椒醬

319日圓(含税)

我用一根黃瓜！Peperoncino 的鬆脆口感和調味料是受歡迎的產品。

經典的人氣下酒小菜！煮毛豆

429日元(含税)

煮毛豆是居酒屋餐廳的主食。您想把它當作您的第一件商品嗎？

醃蘿蔔和醃李子

429日元(含税)

塔科瓦薩奶油乳酪

539日元(含税)

自製無花果奶油

539日元(含税)

如果將真正的黃油與無花果乾混合，並將無花果的微妙甜味放在子彈上，那麼它與葡萄酒完美搭配。

Kitaakari 炸麵疙瘩佐戈貢佐拉醬

99日元(含税)

享用酥脆的炸麵疙瘩和大量的戈貢佐拉醬！

令人上癮的胡蘿蔔穆喬

539日元(含税)

這是新推出的棒棒小吃，胡蘿蔔絲搭配特製的辣醬，味道鮮美，讓人吃了就停不下來！

北海道特產湯咖哩 Takuan 馬鈴薯沙拉

539日元(含税)

湯咖哩口味的果凍和芋圓，搭配馬鈴薯沙拉，是一道吃過就想再吃的道地道北海菜菜餚！

鮭魚、章魚、扇貝3種生牛肉拼盤

1199日元(含税)

可以盡情享用海鮮的拼盤。調味很簡單，因此可以享受食材的風味和質地的差異。

鮭魚鹹檸檬生牛肉片

759日圓(含税)

享用我們自製的鹹檸檬醬和鮭魚生牛肉片。

Okopus 海鮮章魚生牛肉片

759日圓(含税)

北海道的海鮮！鄂霍次克海的章魚配生牛肉片！佐以熱那亞醬。

扇貝生牛肉片

869日圓(含税)

十勝生牛肉配山芥末！

1089日圓(含税)

新鮮的十勝牛肉經過低溫烹調，呈現濕潤的口感。

大蒜吐司配馬蘇里拉起司和番茄

869日圓(含税)

• 半

  649日元(含税)

什錦西班牙火腿和軟薩拉米香腸

979日元(含税)

在義大利流行的火腿和米蘭薩拉米，被切成超薄的片，入口即化的鹹味和陳年香氣的平衡，不容錯過。

西班牙火腿

649日元(含税)

這是每個人都喜歡的經典未醃製火腿。

來自北海道的軟薩拉米

649日元(含税)

我把薩拉米香腸切成很薄的塊狀。它的特點是入口即化的質地。

Banban的彩色蔬菜bagna cauda

869日圓(含税)

享用色彩繽紛的新鮮蔬菜和兩種油炸根類蔬菜，搭配濃鬱可口的巴尼亞尾醬。

北海道靈魂食品！西式豬肉涮涮鍋拉麵沙拉

759日圓(含税)

北海道B級美食的拉麵沙拉，在Bang Bang也很受歡迎！這是一道北海道沙拉，用豬肉精妙絕倫，吃起來很滿足！

意大利奶酪王帕爾馬干酪無限暢吃！！凱撒沙拉

869日圓(含税)

可以將在意大利被稱為“奶酪之王”的帕瑪森芝士撒在眼前流行的凱撒沙拉上！

手工製作的北海道鹽Zangi

649日元(含税)

Bang Bang 的 Zangi 採用獨特的白沙丁魚配方烹製而成。Bang Bang的特製鹽Zangi很大，外脆內多汁！

牛蒡麻辣飛

539日元(含税)

牛蒡油炸成脆棒狀。搭配多種香料的啤酒的完美小吃！

炒西蘭花上癮！

759日圓(含税)

這是一道簡單而美味的菜餚，充分利用了西蘭花的風味和質地！

炸薯條配鹿肉醬和酸奶油

429日元(含税)

炸馬鈴薯配上濃鬱的鹿醬和清爽的酸奶油！如果是一大群人的話，超大份（649日元）很划算！

• 超大尺寸

  649日元(含税)

Hokuhoku Jaga Bata 和鹽漬阿吉洛

869日圓(含税)

魷魚是特產！靈魂食品起源於函館。北海道馬的經典款式，土豆x黃油x鹹魚的精緻組合。

柚子味阿吉洛配雞肉和西蘭花

869日圓(含税)

柚子味的ajillo 由鬆脆的seseri 和西蘭花製成。

Ajillo 配半熟蛋和美瑛玉米

869日圓(含税)

培根的鹹味更襯托出玉米的甜味！

海的牛奶！牡蠣和岩海藻 ajillo

979日元(含税)

生蠔肥美，岩海苔的味道提升了風味。享受在其他地方找不到的牡蠣美味！

Ajillo 配上肥美的蝦

979日元(含税)

肥美的蝦子深受人們的喜愛。這款油的特點是蝦味濃鬱，非常適合搭配法國麵包！

北海道特產！

1089日圓(含税)

這道菜是北海道名產成吉思汗的西班牙菜Ajillo的風格的菜餚。成吉思汗的香氣與Ajillo獨特的香氣非常相配，所以建議將其加入法國麵包中，並配上油一起享用！

我夢想的肉丸番茄義大利麵

979日元(含税)

一道簡單的麵食，融合了肉丸的多汁和番茄醬的酸味。

堆積帕爾馬干酪和蝦夷鹿肉肉醬

1089日圓(含税)

使用蝦夷鹿肉自製肉醬。我已經把帕爾馬干酪刮到了終點！！

蝦子和青花菜peperoncino

979日元(含税)

Peperoncino 是蝦子的濃縮風味。

適合成人的豐富卡納納拉！

1089日圓(含税)

正宗的carbonara是蛋黃做的。我用了很多黑胡椒。

太棒了！雪蟹和蝦番茄奶油意大利面

1199日元(含税)

最受歡迎的！我們引以為豪的番茄奶油意大利面。

海膽和岩典豪華奶油意大利面

1309日圓(含税)

奶油意大利面配奢華海膽。與Iwanori的優秀兼容性！

含有大量奶酪金槍魚蛋黃醬玉米的披薩

550日元(含税)

奶酪/海雞/玉米/毛豆/蛋黃醬

戀愛中的瑪格麗特

550日元(含税)

番茄醬/馬蘇里拉奶酪/羅勒

俾斯麥披薩配半熟雞蛋和培根

550日元(含税)

番茄醬/奶酪/培根/雞蛋

蝦友們齊聚一堂！蒜蓉蝦比薩配蝦

550日元(含税)

洋蔥/奶酪/大蒜/蝦/卡津調味料

辣味披薩配香腸和墨西哥辣椒

550日元(含税)

三文魚和日高奶油芝士披薩

550日元(含税)

芝士 / 奶油芝士 / 三文魚

完美搭配葡萄酒！4 種奶酪配蜂蜜 quattro 披薩

550日元(含税)

Mozzarella / Parmesan / Camembert / Gorgonzola / 蜂蜜

世界三大美食！黑松露披薩

550日元(含税)

調味醬/奶酪/松露

令人興奮的200克烤鴨肉配山葵醬！

1529日圓(含税)

在Bang Bang，我們增加了很少吃的鴨肉的體積，並以驚人的200克的量提供，並用山芥末製成的醬汁享用！

嫩羊排佐夏裡亞賓芥末醬

1529日圓(含税)

透過低溫慢火慢煮多汁的羊肉，牛排內部鮮嫩多汁。

1 只龍蝦配蝦蛋黃醬

2189日圓(含税)

一整隻大龍蝦吃的最飽了！看起來也很有氣勢！吃之前別忘了拍一張紀念照！

牛裙 牛排 洋蔥醬

1529日圓(含税)

用最上等的嫩牛裙排和洋蔥調製而成的自製醬汁，是配得上邦邦美食的奢華菜餚。

Bang Bang 的自製加泰隆尼亞語

539日元(含税)

使用北海道產牛奶製成的特製加泰隆尼亞。這是一種濃鬱、酥脆、涼爽的甜點，既不是布丁也不是冰淇淋。完美的收尾甜點！

開心果冰淇淋

429日元(含税)

用受歡迎的開心果製成的冰淇淋。

北海道牛奶冰淇淋

319日圓(含税)

由北海道牛奶製成的牛奶冰淇淋。具有濃郁牛奶味和清爽回味的冰淇淋。

北海道馬斯卡彭芝士提拉米蘇

539日元(含税)

使用蓬鬆的馬斯卡彭奶酪！質地輕盈。

生巧克力蛋糕佐開心果冰淇淋

649日元(含税)

濃鬱濃鬱的巧克力蛋糕搭配開心果冰淇淋。